Vores ambition

SESAM er et gastronomisk koncept, hvis primære formål er at inspirere både visuelt og kulinarisk på en hverdagsvenlig og imødekommende måde. Vi tilbyder frisk, sund og hjemmelavet mad til konkurrencedygtige priser, og vi prioriterer brugen af lokale råvarer, herunder vores laks, der bliver røget på Aarhus Lystbådhavn.

Vores ambition er at forfine vores opskrifter med fokus på sundere alternativer. Et eksempel herpå er vores Creamy Cashew Dressing, der kombinerer velsmag, fylde og en "fed" konsistens. Vi har erstattet traditionel mayonnaise med nødder for at opnå den nødvendige fedme på en mere nærende måde.

Vi stræber efter konstant at udvide vores sortiment og lader os inspirere af madtrends fra hele verden. SESAM blev etableret ud fra ønsket om at tilbyde sund og nærende "to-go" muligheder af høj kvalitet til overkommelige priser i Aarhus.

I en tid, hvor ønsket om at leve sundt og nærende er udbredt, men hvor en travl hverdag kan gøre det vanskeligt at efterleve dette ønske, ønsker SESAM at imødekomme denne udfordring. Hos os har du mulighed for at vælge et afbalanceret, velsmagende og nærende måltid 360 dage om året – en kulinarisk oplevelse, der indeholder alle de nødvendige elementer for optimal kropslig funktion.